Gardez-nous une place à la table de Noël

Quels aliments vous rappellent Noël ? Pourquoi ne pas essayer quelque chose de différent cette année et vous aventurer dans quelques recettes de champignons pour le dîner de Noël, des collations de minuit et des boissons sans culpabilité pour le Nouvel An ? Les champignons fonctionnels sont actuellement à l'honneur, remplis de bienfaits qui stimulent à la fois le cerveau et le corps, tout en étant respectueux de l'environnement. Voici un menu complet pour vous aider à démarrer.

Quels aliments vous rappellent Noël ? Pourquoi ne pas essayer quelque chose de différent cette année et vous aventurer dans quelques recettes de champignons pour le dîner de Noël, des collations de minuit et des boissons sans culpabilité pour le Nouvel An ? Les champignons fonctionnels sont actuellement à l'honneur, remplis de bienfaits qui stimulent à la fois le cerveau et le corps, tout en étant respectueux de l'environnement. Voici un menu complet pour vous aider à démarrer. Oserez-vous ?

Entrées

Canapés aux pleurotes royaux

Temps de préparation

1 heure

Temps de cuisson

6 minutes

Portions

2

Catégorie

Entrée

Boutons blancs rembourrés

Temps de préparation

20 minutes

Temps de cuisson

35 minutes

Portions

6

Catégorie

Entrée

Secteur

Rôti de champignons glacé au vin chaud

Temps de préparation

20 minutes

Temps de cuisson

30 minutes

Portions

4

Catégorie

Principal

rôti lions mane

Temps de préparation

10 minutes

Temps de cuisson

40 minutes

Portions

4

Catégorie

Principal

ventre de « porc » collant

Temps de préparation

15 minutes

Temps de cuisson

30 minutes

Portions

2

Desserts

adaptogène Affogato

Temps de préparation

5

Temps de cuisson

10

Portions

2

Truffes au chocolat emballées aux champignons

Temps de préparation

10

Temps de cuisson

15

Portions

5

Boissons

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Simplement irrésistible.