Guárdanos un lugar en la mesa navideña.

¿Qué alimentos te recuerdan la Navidad? ¿Por qué no probar algo diferente este año y aventurarse en algunas recetas de champiñones para la cena de Navidad, bocadillos de medianoche sin culpa y bebidas para el Año Nuevo? Actualmente, los hongos funcionales están en el centro de atención, repletos de bondades que estimulan tanto el cerebro como el cuerpo, y al mismo tiempo son ecológicos. Aquí tienes un menú extenso para empezar.

¿Qué alimentos te recuerdan la Navidad? ¿Por qué no probar algo diferente este año y aventurarse en algunas recetas de champiñones para la cena de Navidad, bocadillos de medianoche sin culpa y bebidas para el Año Nuevo? Actualmente, los hongos funcionales están en el centro de atención, repletos de bondades que estimulan tanto el cerebro como el cuerpo, y al mismo tiempo son ecológicos. Aquí tienes un menú extenso para empezar. ¿Te atreves?

Entradas

Canapés de champiñones ostra rey

Tiempo de preparación

1 hora

Tiempo de cocción

6 minutos

Porciones

2

Categoría

Entrada

Botones blancos rellenos

Tiempo de preparación

20 minutos

Tiempo de cocción

35 minutos

Porciones

6

Categoría

Entrada

Red eléctrica

Asado de champiñones glaseado con vino caliente

Tiempo de preparación

20 minutos

Tiempo de cocción

30 minutos

Porciones

4

Categoría

Principal

melena de león asada

Tiempo de preparación

10 minutos

Tiempo de cocción

40 minutos

Porciones

4

Categoría

Principal

panza de "cerdo" pegajosa

Tiempo de preparación

15 minutos

Tiempo de cocción

30 minutos

Porciones

2

Postres

adaptógeno affogato

Tiempo de preparación

5

Tiempo de cocción

10

Porciones

2

Trufas de chocolate rellenas de champiñones

Tiempo de preparación

10

Tiempo de cocción

15

Porciones

5

Bebidas

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Simplemente irresistible.